Ce diaporama nécessite JavaScript.

Vous n’avez pas besoin d’être un barista pour savourer un bon café. Il suffit de connaitre quelques astuces pour déguster cet or noir.

À ne pas faire :

  1. Utiliser une eau tiède : L’eau doit être bouillante ! entre 90 et 96 degrés, elle permettra d’extraire toute la saveur du café.
  2. Achetez du café moulu : Il vaut mieux qu’il soit fraîchement moulu. Plus vous attendez avant de le consommer plus les grains libéreront leurs arômes.
  3. Versez le café dans une tasse froide : Eh oui, le café refroidira plus rapidement et perdra tout son goût.
  4. Choisir la mauvaise tasse : Optez pour une tasse robuste à parois épaisses pour garder votre café au chaud.
  5. Utiliser la mauvaise variété de lait : Les fins baristas vous le confirmeront : pour un café au lait, il vaut mieux choisir un lait entier, plus savoureux et mieux adapté à votre café !

 

  • Astuce cuisine : Que faire avec les restes du pain ?

    Les Tunisiens jettent 70 000 baguettes par an ! C’est triste quand on sait qu’on peut réut…
Load More Related Articles
Load More By Salma Ben Taher
Load More In Divers

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Check Also

5 astuces pour nettoyer votre réfrégirateur

1-Remplacez l’eau de javel par du vinaigre d’alcool: C’est écolo et tout…